El vino más exclusivo de Covinca, CLAVE DE SOL, forma parte de dicha colección dentro de la categoría "premium".

El terreno pedregoso forma parte de la estructura paisajística de los suelos de los viñedos de la D.O. Cariñena. Esa composición aporta a sus vinos una peculiaridad y unas características específicas diferenciadoras y de gran calidad. Las piedras son el elemento conductor de la campaña publicitaria que ha dado a luz al nacimiento de la colección "El vino de las piedras", donde un panel de cata de expertos ha elegido, mediante "cata ciega", las 12 botellas de la primera colección 2011. http://www.elvinodelaspiedras.com/.

Dentro de la categoría "Premium" destaca el CLAVE DE SOL. Tan solo 3.000 botellas del vino más exclusivo de COVINCA, elaborado por su enóloga Ana Becoechea. Un coupage de variedades y de añadas: 75% de Mazuela del 2008 y 25% de Syrah del 2009. 22 meses de barrica nueva. Un deleite para los amantes del vino. Clave de Sol